AZIENDA

La Torretta è un’azienda agricola vitivinicola a carattere famigliare fondata nel 2002 dalla famiglia Ferro.

L’azienda si sviluppa su un totale di 21 ettari, tra vigneti, boschi e prati.

I vigneti di proprietà si estendono per sei ettari, distribuiti sulla prima fascia collinare di Ghemme, tra i 250 ed i 300 metri s.l.m.: hanno esposizioni verso sud, sud-ovest nelle zone denominate San Giacomo al Motto, Cavenago, Torrazza e Monte Chiaro, dove si producono in prevalenza uve Nebbiolo.

La nostra azienda vitivinicola La Torretta è a 360°: dalla coltivazione delle uve alla vinificazione, passando dall’invecchiamento e dall’affinamento in bottiglia, è tutto eseguito presso la nostra cantina. Le uve qui portate sono integralmente prodotte da noi e nei nostri vigneti, come garantisce anche la dicitura in retro-etichetta “integralmente prodotto e imbottigliato”. La quantità dei vini prodotti annualmente dipende dalla generosità del clima.

L’azienda si è evoluta 4.0 per quanto riguarda l’ambiente.